INGREDIENTES
1 kg de queijo coalho
2 ovos batidos
150 g de farinha de trigo
150 g de farinha de rosca
canela em pó a gosto
3 colheres (sopa) de manteiga
MODO DE PREPARO
- Fatie o queijo na espessura de um dedo, passe na farinha de trigo, no ovo e na farinha de
- rosca.
- Frite na manteiga, depois coloque em um prato com papel toalha e em seguida
- passe na canela.